Le Cercle : pari risqué... et réussi

Le paleron d'Angus « façon bœuf carottes » Le paleron d'Angus « façon bœuf carottes »

Comme tous les mois, Didier Nicolas pose son regard indépendant sur un établissement de la région. Ce mois-ci le Cercle, à Nœux-les-Mines.

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