Méo-Fichaux ressuscite les cafés Legal

Le groupe familial de torréfaction réussit un coup de maître en relançant la marque iconique Legal, disparue fin 2024.

Publié le 13/04/2026 par Olivier Ducuing / Lecture libre / Temps estimé: 1 minute

L'entreprise Legal a disparu corps et biens il y a 18 mois au Havre, avec 120 salariés. Suite à cette liquidation judiciaire, plusieurs structures ont candidaté pour reprendre la marque Legal, et c'est Méo-Fichaux, le plus gros torréfacteur indépendant français, qui a décroché la timbale. Encore fallait-il intégrer cette marque forte à l'intérieur du portefeuille de produits du groupe nordiste sans déstabiliser tout l'édifice.

Après une longue gestation et de grosses réflexions stratégiques, Legal réaparaît dans les rayons de deux chaînes de grande distribution, Carrefour et Système U depuis ce mois d'avril, suivies par Intermarché et Monoprix en mai. Méo-Fichaux réserve en revanche Legal aux seules gammes de café en capsule aluminium, pour éviter de cannibaliser ses propres marques. Le potentiel est important. Si la première année, le groupe vise 10 M€ de ventes, ce chiffre devrait être amené à augmenter très sensiblement les années suivantes.

Méo-Fichaux a réalisé un chiffre d'affaires de 300 M€ en 2025 avec 300 salariés. Le groupe familial (familles Ruyant et Méauxsoone) compte deux sites de production à Lille et la Madeleine, et a torréfié l'an dernier 40 000 tonnes de café. Il pèse 8% de parts du marché français.

Nous reviendrons plus en détail sur cette relance stratégique dans notre prochain magazine.