NxtFood nourrit de grandes ambitions pour son steak alternatif

A Villeneuve d'Ascq, la jeune pousse s'apprête à tester ses steaks végétaux. Avant une commercialisation à plus grande échelle et une usine. Flexitariens, ceci est pour vous ! Depuis un an et demi, les fourneaux de NxtFood tournent à plein régime. Le petit industriel agroalimentaire...