Louis Vuitton s'adjuge l'Huîtrière

Après sept longues années de fermeture, plusieurs projets avortés, c'est finalement la marque de maroquinerie de luxe du groupe de Bernard Arnault qui s'offre cette adresse d'exception au cœur du Vieux-Lille.

 

Mars 2015 : le célèbre restaurant de l'Huîtrière, né en 1928, ferme ses portes. Les racines de l'établissement datent même de 1882, à travers la vente d'huîtres et d'escargots. Antoine Proye, propriétaire, tourne la page. Depuis lors, les projets s'étaient succédé, sans qu'aucun n'ait abouti : ce fut Auchan pour un projet très spécifique autour des produits de la mer, mais que les contraintes architecturales de ce bâtiment art déco inscrit à l'inventaire des monuments historiques ont fait reculer. Il y eut Alinea, enseigne de meubles de l'AFM. On a évoqué également la famille Letartre. Au final, et après sept années sans affectation, c'est donc LVMH qui jette son dévolu sur ce site, tout du moins sur une partie qui lui permettra de présenter ses collections de maroquinerie Louis Vuitton sur deux niveaux.

C'est le promoteur Polygone qui a réalisé la rénovation de cet ensemble de 1300 m2 sur 5 niveaux.