Photoreportage
Dans les coulisses de Verquin Confiseur
Eco121 ouvre grand son objectif ce mois-ci sur une nouvelle pépite de la région, la confiserie Verquin. Plus que jamais familiale, 100 ans après sa création, sous la conduite de Pierre-Luc Verquin (40 ans tout juste), elle est devenue le numéro trois français, qui représente 10% de la production nationale à partir de ses deux unités de Tourcoing et Neuville-en-Ferrain. Visite dans les lignes de production du premier confiseur indépendant de l'Hexagone.
Dans les coulisses des Cartonneries de Gondardennes
Eco121 ouvre une nouvelle rubrique dans ses pages avec ce photoreportage consacré aux Cartonneries de Gondardennes, une très belle entreprise 100% familiale implantée à Wardrecques, dans la vallée du papier. Notre ambition : montrer à travers quelques clichés la richesse des savoir-faire de nos entreprises. (Texte Olivier Ducuing, photos Sébastien Jarry.)
